Kilo verme süreci tamamlandığında, diyet sürecinden daha uzun soluklu iradeye ihtiyaç duyan bir süreç başlar. Verilen kiloların korunması, “dengeli beslenme” kavramının hayata geçirilmesi ile mümkündür. Diyet süreci tamamlandıktan sonra kilo almamak adına tüketimi daha da sınırlandırmak veya artık diyet sona erdiği için tüketimde sınırsız olmak yapılan iki büyük hatadır. Kiloyu korumanın en önemli kısmı, sevdiğimiz besinleri de tüketebiliriz ancak kilo almak istemiyorsanız günlük tüketmemiz gereken enerji dengesini sağlamak çok önemlidir. Bir öğünde aşırıya kaçtıysanız sonraki öğünde normalinizden daha hafif bir öğün tercih ederek dengeyi sağlayabilirsiniz. Sürdürülebilir beslenmeye uygun şekilde kilo verme sürecini tamamladıysanız, sağlıklı ve dengeli bir diyet sistemine adapte olmuşsunuz demektir. Bunun sonucu olarak da nasıl besleneceğinizi ve koruma sürecini öğrenmişsiniz demektir. Genel başlıkları ile bunu nasıl yaparız maddeleyelim.
DİYETİSYEN ZÜLAL ÜNVER