SIFIR YAĞLI ÇITIR TAVUK

Malzemeler:
– Kemiksiz derisiz tavuk göğsü
– 1 Yumurta
– 1/2 Çay bardağı maden suyu
– 1/2 Çay bardağı süt
– Göz kararı tuz, karabiber, isteğe bağlı köri
– Bulamak için : Galeta unu

Hazırlanışı:

Malzemeleri karıştırın, daha sonra tavukları ekleyin. Son olarak galeta ununa bulayıp 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişme durumuna göre yönlerini çevirebilirsiniz.